Начальник смены (производство замороженных пончиков)

Вакансия: Мастер смены / Начальник смены (производство замороженных пончиков), вахта
Локация: г. Жуков, через 10 месяцев - с. Хвастовичи (Калужская область)
Тип занятости: вахта 6/8, полная занятость

Что предлагаем

• График: 6 рабочих смен → 8 дней отдыха.
• Проживание, питание — за счёт компании.
• Стабильная работа: компания переезжает из г. Жуков в Хвастовичи и строит большое производство. Вы присоединяетесь к команде на этапе запуска и развития.
• Все социальные условия в Хвастовичах будут сохранены и обеспечены.

Чем предстоит заниматься

• Обеспечивать выполнение плана по выпуску продукции на смене.
• Распределять задачи между сотрудниками, следить, чтобы всё шло по графику.
• Контролировать соблюдение технологии приготовления и хранения, качество продукции.
• Следить за чистотой и порядком на участке, санитарными нормами.
• Вести журналы и базовую документацию (простые понятные формы).
• Формировать заявки на сырьё и расходники, участвовать в инвентаризациях.
• Взаимодействовать с подрядчиками и фиксировать замечания по помещению и оборудованию для инженера.

Кого ищем

• Опыт работы на пищевом производстве (особенно в кондитерском/хлебопекарном сегменте) — обязательно.
• Умение управлять небольшой командой, ставить понятные задачи и контролировать исполнение.
• Профильное образование (технолог, пищевая промышленность) — будет преимуществом.
• Минимальное базовое знание английского языка — плюс (для чтения маркировки и простых инструкций).
• Готовность работать в команде и переехать вместе с коллективом из г. Жуков на новую площадку в Хвастовичах.

Особенности команды

• В смене работает бригада из 15 человек (Шри‑Ланка): исполнительные, дружелюбные, ответственно относятся к работе, все с полным комплектом документов, текучки нет.
• Команда уже слажена, вы будете координировать работу и обеспечивать выполнение плана.

Отправляйте резюме — обсудим детали и этапы выхода на смену.