Заместитель руководителя на пищевой площадке (ТЦ Мармелад)

Bсе получитcя, ecли ты:

• знаeшь технологии прoизвoдcтвa прoдуктoв питания;
• знаeшь метoды кoнтpoля кaчеcтва выпуcкaeмой пpoдукции;
• имеешь нaвыки взаимодейcтвия с кoнтролирующими органами;
• имеешь опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания;
• умеешь работать на ПК.

Твои основные обязанности:

• организация и контроль работы подчиненного персонала для выпуска продукции высокого качества и в установленные сроки;
• планирование сменного задания;
• организация складирования, хранения и учета сырья/товара;
• контроль соблюдения подчиненными сотрудниками санитарных требований, приготовления продукции в соответствии с технологическими картами;
• организация и контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала;
• организация и участие в проведении инвентаризаций товара.

Что мы предлагаем:

• График работы 2/2 (с 8 до 20);
• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня;
• Обучение и ввод в должность - тебе сможет помочь пройти курс стажировки наш опытный наставник, он полностью поможет освоиться в должности;
• соц . гарантии, "белая" заработная плата от 70000 рублей чистыми на руки;
• работать комфортно на гипермаркете Пошехонское шоссе,22.