Менеджер ресторана в Академический район

«Старик Хинкалыч» открыл ресторан современной грузинской атмосферы гостеприимства.

Это сильный бренд с понятными для гостей ценностями. Уникальный продукт, любимый всеми. Прописанные стандарты качества и сервиса. И у нас просто очень вкусно.

Мы приглашаем активных, стрессоустойчивых, ответственных, ярких, харизматичных сотрудников, которые будут внимательны к нашим Гостям.

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала;
• Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети;
• Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения;
• Обучение персонала;
• Создание благоприятной атмосферы для Гостей ресторана;
• Разрешение конфликтных ситуаций в зале;
• Участие в ежемесячной инвентаризации;
• Ведение кассового учета;
• Работа с документацией, отчетность.

Требования:

• Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления) с этим поможем;
• Опыт работы от 1 года на аналогичной должности приветствуется;
• Знания iiko будет вашим преимуществом;
• Знание стандартов сервиса обслуживания;
• Клиентоориентированность;
• Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

• Сменный график работы 2/2 или 3/3 с 9 до 22 часов;
• Оклад + KPI;
• Перспективы горизонтального и вертикального роста в компании, оплачиваемая стажировка;
• Бесплатные обеды за счет компании;
• Компенсацию расходов на прохождение медицинского осмотра.