Екатеринбург, площадь 1905 года
Метро: Геологическая🥩 Новое пространство «Хребет» — мясная лавка и ресторан при ней — открывают набор!
Бренд-шеф Ражабали и шеф-повар Кирилл Светлаков собирают команду, чтобы вместе развивать мясную гастрономию и создавать комфортное пространство для гостей.
Мы работаем с качественным продуктом и выстраиваем внимательный сервис, опираясь на высокие стандарты кухни и зала. Ценим баланс и заботимся о своих сотрудниках: создаем среду, где каждый может учиться и развиваться, проводим регулярные тренинги, мастер-классы от приглашенных шеф-поваров и обеспечиваем сильное наставничество.
Ищем повара-мясника.
Ты не просто работаешь с готовыми отрубами. Ты начинаешь с самого начала — первичная разделка туш, обвалка, жиловка. Знаешь анатомию, умеешь чувствовать мясо, делаешь честный рез.
(Рассматриваем кандидатов с опытом работы от 2-х лет в ресторанах Екатеринбурга).
Что предлагаем сотрудникам:
• официальное трудоустройство по ТК РФ; • прозрачная система оплаты: оклад 110.000; • комфортный график работы: 2/2, 3/3; • оформление медкнижки полностью за счёт компании; • вкусное бесплатное питание и фирменная форма; • обучение продукту (мясо, вино, сервис) и возможность профессионального роста; • работа с премиальным продуктом и стабильный поток гостей.
Если ты энергичный, ценишь мясную эстетику и хочешь профессионально расти в сильной среде — это твоё место.