Организация бесперебойной работы смены, контроль за персоналом и распределение заданий между рабочими;
Обеспечение выполнения техпроцессов, проверка качества сырья и готовой продукции;
Контроль исправности станков и механизмов, организация своевременного ремонта;
Ведение производственной документации, учет рабочего времени и расхода материалов;
Контроль качества и безопасности: обеспечение выпуска продукции в строгом соответствии с рецептурами, техническими условиями и стандартами. Проведение брокеража и выявление причин брака.
Проведение первичных и периодических инструктажей (по охране труда, санитарии и технологии), контроль соблюдения трудовой дисциплины;
Проведение и участие в инвентаризации.
Требования:
Высшее, средне-профессиональное образование. Профиль - станки, технология пищевого производства.
Опыт от 3-х лет на пищевом производстве.
Знание ПК, 1 С, ERP, MS OFFICE.
Условия:
Трудоустройство по ТК РФ, "белая зарплата".
График работы сменный 2/2, смена с 07.00 до 20.00, перерыв на обед в течение смены 1 час.
Возможность подработки на дополнительных сменах.
Своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц).
Предоставление льгот и гарантий (оплата больничных, отпусков).
Прохождение медицинской комиссии за счёт работодателя.
Теплые, сухие и светлые цеха, душ, раздевалки, комната приема пищи.