Шеф-повар

ЗП 100 000-150 000 ₽ в месяц

г. Дивногорск, ул. Нагорная 4

График 5/2 - выходные плавающие

Опыт от 1 года до 3 лет

СушиСелл- это бренд, завоевавший доверие и имеющий высокую репутацию среди наших клиентов. Для нас важно качество продукции, сервис и доставка в срок. Если ты хочешь развиваться, повышать свои навыки и достигать новые цели в команде единомышленников, то добро пожаловать в СушиСелл.

Мы ищем шеф повара.

Чем предстоит заниматься:

-работа с персоналом: подбор, адаптация, обучение, мотивация, развитие -контроль соблюдения высококлассного уровня сервиса

-обеспечение и выполнение планов по товарообороту и прибыли

-выполнение показателей на день/месяц/год

-контроль кухни, проверка состояния оборудования

-работа с документами контроль и соблюдение сроков хранения и условий хранения продуктов

-заказ продуктов у поставщиков, обеспечение кухни необходимым запасом продуктов

-контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни

-контроль санитарных норм

Что вы получите:

-возможность профессиональной и карьерной реализации на 100%

-молодое и дружное комьюнити

-слышащее руководство

-достойную зарплату: оклад + KPI

-50% оплаты за обучение оплачивает работодатель

-график 5/2 с плавающими выходными

Что ждем от тебя:

-опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года

-опыт работы в японской кухне будет твоим преимуществом

-знаешь СанПин, сроки хранения продуктов и заготовок и самое главное

- умеешь донести эти знания до других

-владеешь принципами формирования заказа продуктов

-опыт управления персоналом от 5 человек

-умение организовывать работу команды, став ее лидером и мотиватором, быть коммуникабельным

-умение работать с большим объемом информации -опытный пользователь word, excel, google

Откликайся, вливайся в команду!!