Заведующий производством по организации питания (база отдыха)

"Уральский оптико-механический завод им. Э.С. Яламова" - лидер оптической отрасли, приглашает на работу в загородный комплекс "Зенит" (село Кашино) заведующего производством питания с достойным уровнем заработной платы, доплатами на питание и занятие спортом, ДМС, бесплатным медицинское обслуживанием, возможностью повышения квалификации, целевым обучением в ВУЗе, компенсацией детских садов, выплат % по ипотеке.

Обязанности:

• Организация питания гостей базы отдыха;
• Составление и утверждение технико-технологических карт на новые и фирменные блюда/ напитки меню;
• Составление и утверждение банкетного меню;
• Мониторинг качества приготовления блюд;
• Координировать работу персонала группы питания базы отдыха;
• Вести учет товарно-материальных ценностей.

• опыт работы заведующим хозяйством от 3х лет
• ​образование от средне-специального

• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Место работы: загородный комплекс "Зенит" с. Кашино;
• Система оплаты труда: оклад + квартальная премия;
• Своевременная выплата заработной платы;
• Расширенный социальный пакет;
• Ежемесячная доплата на питание размере 3000 руб.;
• Ежемесячная доплата на занятие спортом в размере 2400 руб.;
• Компенсация выплаты % по ипотеке;
• Режим работы: пятидневная рабочая неделя, 8:30 - 17:30.