Бармен-официант

БАРМЕН (с функциями официанта) / З/П от 60 000₽

👉 Оклад 57 600₽ за 15 смен (≈180 ч) Ставка 320₽/час
👉 +3% с продаж команды = +12 000₽ к окладу
👉 Итого на руки ~65 000₽ и выше

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ (БАРМЕН-ОФИЦИАНТ):

Работа с гостями:
✔️ Встреча, размещение, консультация по меню
✔️ Приём и передача заказов на кухню и в бар
✔️ Контроль времени подачи блюд и напитков
✔️ Полный расчет гостя (наличные, терминал, чаевые)

Барная часть:
✔️ Приготовление кофе (эспрессо, капучино, раф), чая, лимонадов
✔️ Смешивание коктейлей (база — не менее 10 позиций)
✔️ Розлив пива, вина, крепкого алкоголя
✔️ Содержание барной стойки, льда, сиропов и топпингов в порядке
✔️ Контроль остатков и списание (в конце смены)

Заботы по залу:
✔️ Уборка столов после ухода гостей
✔️ Поддержание чистоты в зале, туалетах, на подоконниках
✔️ Заправление салфеток, долив соусов, контроль музыки / света

Документация и контроль:
✔️ Взвешивание и списание боя, брака
✔️ Участие в ежемесячных инвентаризациях

БОНУСОМ:
✅ Подработки внутри компании (фриланс-смены, выездные мероприятия, помощь другим точкам) — оплачиваем отдельно. Хочешь больше денег — бери доп. задачи.

МЫ ДАЕМ:
— Стабильный график (15 смен)
— Питание, скидки
— Оформление официальное!
— Дружный коллектив

ТЫ НАМ ПОДХОДИШЬ, ЕСЛИ:
— Умеешь работать быстро и с улыбкой
— Был в баре или зале от 1 года
— Есть медкнижка