Изготовитель мясных полуфабрикатов / специфика повар

Обязанности:

• Приготовление (нарезка) крупнокусковых, порционных и мелкокусковых полуфабрикатов.
• Подбирать куски крупнокусковых полуфабрикатов.
• Подготавливать крупнокусковые полуфабрикаты.
• Соблюдение технологических инструкций.

Должен знать:

• устройство обслуживаемого оборудования;
• свойства мяса;
• назначение частей туш для выработки натуральных полуфабрикатов;

Условия:

• Рабочее место расположено: в районе Аэропорта Большое Савино, д. Ясыри, Казанский тракт, д.45 А;
• Трудоустройство в соответствии ТК РФ;
• Обучение лучшими специалистами;
• Возможность карьерного роста;
• Заработная плата оклад + премиальная часть по выполнению плановых показателей.
• Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Спецодежда;
• Материальная помощь;
• Бесплатные обеды;
• Медицинский осмотр за счет работодателя.