Повар-универсал

Вакансия компании: Pace Community

комьюнити-бар «ПЭЙС» — место про ритм района, сезонную кухню, вино и современное искусство

Москва, Шаболовка, 19. В «тихом центре» Москвы демократичный комьюнити-бар «ПЭЙС» — пространство с сезонной кухней, вкусным кофе, чайной картой, оригинальной винной подборкой, коктейлями и дружелюбным сервисом. Название бара отсылает сразу к двум смыслам: английскому pace — «темп», «ритм» — и итальянскому pace — «мир».

«ПЭЙС» расположен на улице Шаболовке, в районе с особым культурным и архитектурным характером. Шуховская башня, авангардные жилмассивы, уличные граффити, церкви и локальная городская среда стали важными ориентирами при создании концепции заведения. Бар задуман как гостеприимная точка на районе — место, где можно позавтракать, встретиться с друзьями, обсудить рабочие идеи, провести вечер за ужином, музыкой или разговором с интересными гостями.

Мы находимся в поиске классных поваров!

О нас:
Демократичный комьюнити-бар ПЭЙС с сезонной кухней, вкусным кофе, чайной картой, оригинальным портфелем вина и френдли-сервисом, оформленный в минималистичном стиле с акцентными деталями в самом сердце Шаболовки.

Днем наше заведение подходит для завтрака и обеда, а посадка хороша для
обсуждения идей, переговоров и встреч. Дневное меню составлено в уже
полюбившемся всем формате завтраки all days. Вечером мы предлагаем
послушать музыку или интересных гостей, вкусно поужинать и расслабленно завершить свой день.

Обязaннoсти:
— Приготовлениe блюд в сoответcтвии c рецeптуpoй и тexнoлoгичeскими картами.
— Контрoль качеcтвa продуктoв.
— Сoблюдениe сaнитapныx нoрм и пpaвил безoпасности нa пищевoм пpоизводcтвe.

Тpeбoвaния:
— Опыт paбoты повapом oт 2 лет
— Наличие медкнижки
—Аккуратность и пунктуальность

Условия:
График 4/2
Смены по 12 часов (11:00-23:00)
500 рублей/час

• Питание
• Парковка

• Медицинская книжка