Мастер смены (инженер-технолог)

Белгород, Корочанская улица, 85А

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Производит продукцию в соответствии с требованиями государственных стандартов.
Участвует в разработке и внедрении прогрессивных, экономически обоснованных, ресурсосберегающих технологических процессов и режимов производства солода.
Ведет учет поступления сырья, норм выхода солода.
Обеспечивает контроль правильности ведения документации в цеху.
Осуществляет руководство работой смены.
Контролирует выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов.
Принимает участие в совершенствовании технологии производства солода.
Отвечает за санитарное состояние производственных помещений и оборудования.
Анализирует причины брака, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.
Контролирует соблюдение работниками требований правил, норм, инструкций по охране труда, организацию работ повышенной опасности.
Производит продукцию в соответствии с требованиями государственных стандартов, международных стандартов ( ИСО 9001, 22000, HACCP).

Требования:
Высшее профессиональное (техническое) образование.
Владение методами проектирования технологических процессов и режимов производства.
Владение современными средствами вычислительной техники и связи.