Главный технолог

Крупная развивающаяся компания приглашает Главного технолога управляющей компании — верхнеуровневую роль в технологической вертикали группы. Ваша задача — задавать методологию, стандарты и технологическую политику для всей группы, обеспечивать единство подходов и тиражирование лучших практик между площадками.

Обязанности:

• Разработка и внедрение единой методологии расчета норм расхода сырья, выхода готовой продукции и технологических потерь для всех заводов группы.

• Формирование корпоративных стандартов и регламентов по технологии: рецептурные подходы, карты контроля, критерии приемки сырья и готовой продукции, требования к ведению технологической документации.

• Разработка методик и проведение технологических аудитов площадок, оценка технологической зрелости заводов, выявление системных отклонений и скрытых потерь.

• Формирование технологической стратегии группы: приоритеты по продуктам, рецептурам, снижению потерь и повышению выхода.

• Участие в разработке новых продуктов: методологическое сопровождение от идеи и рецептуры до промышленного запуска и тиражирования между заводами, экспертиза рецептур и технологических решений заводов с точки зрения единых подходов группы.

• Участие в проектах модернизации и внедрения оборудования на уровне технологических требований и влияния на нормы и выход.

• Разработка и внедрение программ снижения технологических потерь и повышения эффективности использования сырья на уровне группы.

• Методологическое руководство главными технологами площадок: постановка стандартов, обучение, контроль внедрения, тиражирование успешных практик между заводами.

• Участие в разработке и поддержании систем качества и безопасности (ХАССП, ISO 22000) на уровне методологии и стандартов группы; методологическая поддержка площадок при проверках и сертификации.

• Высшее образование (магистратура/специалитет). Приоритет: «Технология молока и молочных продуктов».

• Опыт от 3 лет на руководящих технологических позициях (Главный технолог, Руководитель технологической службы, Директор по производству) на молочных заводах или в управляющих компаниях желателен.

• Опыт построения или методологического управления технологической функцией на нескольких площадках желателен.

• Опыт разработки и вывода на рынок новых продуктов.

• Работа в крупной развивающейся компании — одном из лидеров рынка молокопереработки в регионе, с проектами модернизации и амбициозными планами роста.

• Оформление: бессрочный трудовой договор.

• Компенсационный пакет: ДМС, оплата сотовой связи, компенсация ГСМ, служебный транспорт предоставляется для командировок.

• Командировки: есть (поездки на заводы группы).

• Релокационный пакет (оплата аренды жилья и ГСМ).