Старший повар / су-шеф

О компании:

Санаторий располагается в 9км от города Набережные Челны в живописном месте на территории 12 гектар, в хвойном лесу на берегу озера. Седьмой год подряд мы входим в ТОП-100 лучших санаториев России (из 2500). Мы объединяем в себе лечебные факторы природы, современную и традиционную медицину, веселую анимацию, а также вкусное и полезное питание.

Санаторий Радуга - "Здоровье. Отдых. Радость".

Ваши обязанности:
✦Организация работы производства по выпуску продукции, соответствующей стандартам качества

✦Участие в приготовлении блюд согласно ТК
✦Соблюдение санитарных норм и правил
✦Участие в разработке меню (возможность проявить креативность!)
✦Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

✦Составление графиков работ, ведение отчетности

✦Контроль качества блюд

✦Контроль работы поваров

Требования:

✦Среднее профессиональное образование (повар)
✦Опыт работы в аналогичной должности "Старший повар", "Су шеф", "Старший пекарь"

✦Знание технологических процессов

✦Опыт управления командой поваров
✦Ответственность и аккуратность

Условия:
✦бесплатный корпоративный транспорт до места работы
✦бесплатное питание (завтрак и обед)
✦официальное трудоустройство

✦униформа предоставляется

✦корпоративные тарифы на услуги санатория

Мы работаем для того, чтобы дарить нашим гостям незабываемые моменты радости и счастья быть здоровыми. Присоединяйтесь к нашей команде!