Менеджер Кофейни - Ресторана

В дружную команду кофейни - ресторанного типа в ЖК Акварели в г. Балашиха (5 км за МКАД, м. Новогиреево) приглашаем активного и гостеприимного Менеджера.

Обязанности:

• Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне;
• Организация и поддержание слаженной работы команды на смене;
• Адаптация новых сотрудников, обучение, оценка работы и развитие сотрудников;
• Работа с гостями, создание благоприятной атмосферы, получение обратной связи о качестве блюд, напитков;

• Ведение внутренней документации, отчётность;
• Работа в R-Keeper, 1С и кассой;
• Работа с поставщиками;
• Обеспечение чистоты, порядка, решение административно-организационных вопросов.

Требования:

• Соответствующий опыт работы в должности Менеджера в кофейнях или ресторанах высокого уровня от 1 года;
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
• Умение работать с документами и внутренней отчетностью;
• Организаторские способности, навыки управления и мотивации команды;
• Умение принимать решения и отвечать за них;
• Навыки адаптации, обучения и аттестации сотрудников;
• Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ 1С, кассовые терминалы‚ R-Keeper);
• Хорошие коммуникативные навыки;
• Внимательность к деталям, системность;
• Коммуникабельность, общительность, командное мышление;
• Действующая медкнижка или готовность её оформить.

Условия:

• Работа в одном из лучших заведений города;
• График работы 2/2;
• Стабильная заработная плата без задержек;
• Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный;
• Открытая и эффективная коммуникация с руководством;
• Прозрачная система мотивации;
• Вкусное здоровое питание; удобная разнообразная форменная одежда предоставляется бесплатно по желанию;
• Стабильность, честные условия, благоприятная атмосфера.

Если Вы готовы поддерживать атмосферу гостеприимства, доброжелательны, системны и относитесь с уважением к гостям, коллегам и делу, будем рады принять Вас в нашу Команду!