Директор ресторана

* управление рестораном Pizza Mia в ТРЦ Гринвич, ул. 8 Марта 46.

* контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества;

* решение административно – организационных и технических вопросов, связанных с функционированием подразделений;

* управление персоналом;

* составление графиков;

* ведение и передача отчетности

* проведение собеседований, участие в подборе персонала

*заказ продукции, работа с поставщиками

Требования:

* опыт на руководящей позиции, в общественном питании-обязателен;

* лидерские и организаторские навыки;

* исполнительность.

Условия:

* официальное трудоустройство;

* оплачиваемая стажировка;

* график 5/2, 9-18.00, скользящие выходные;

* достойный уровень заработной платы;

* цеховое питание, оформление санитарной книжки