Инженер по входному контролю

Великий Новгород, Большая Санкт-Петербургская улица, 39

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Входной контроль сырья и материалов (маркировка внутренними партиями, оценка целостности транспортной упаковки, контроль условий транспортировки, контроль сроков годности, контроль корректности сопроводительной документации, контроль соответствия маркировки требованиям отраслевых регламентов, отбор и архивирование образцов).
Ведение документации в рамках входного контроля сырья и материалов.
Создание спецификаций на материалы (для дальнейшего согласования с поставщиками).
Контроль реализации программы по борьбе с вредителями (осмотр ловушек, документирование).
Разработка ТЗ на создание маркировки готовой продукции.
Проверка макетов упаковки перед заказом тиража.
Разработка ТУ.
Контроль технологических процессов по чек-листу, контроль температурно-влажностных режимов.
Разработка инструкций по входному контролю сырья и материалов
Оформление актов забраковки на сырье и материалы, предоставление в отдел закупок.
Работа в Меркурии в части гашения входящих ВСД
Подготовка предприятия к прохождению аудитов торговых сетей и надзорных органов.
Определение (в составе ГБПП) причин возникновения отклонений, связанных с качеством и безопасностью п/ф, готовой продукции.
Подготовка предприятия и прохождение аудитов
Обучение сотрудников основам санитарии и гигиены
Разработка и поддержание документации СМБПП, обучение сотрудников предприятия
Реализация программы производственного контроля (отбор образцов, транспортировка в лабораторию, получение протоколов)
Декларирование продукции

Требования:

Профильное среднее/высшее образование;
Опыт работы в должности менеджера по качеству, специалиста по стандартизации в производственных компаниях (хлебобулочные, кондитерские изделия);
Уверенные навыки работы с программами (Excel, Word, желательно 1C);
Внимательность к деталям.

Условия: