Повар на мангал

«Дари Дури» – колоритный ресторан грузинской кухни в центре Самары.

Работаем более 22 лет. Готовим хинкали с разными начинками, 6 видов хачапури, шашлыки и люля-кебаб, ароматные супы, домашний лимонад и авторские десерты. У нас уютный зал в стиле лофт с этническими деталями, открытая веранда летом, проводим банкеты и вечера живой музыки. Стабильный поток гостей, дружная команда и доставка.

Ищем повара, который умеет готовить на мангале и любит своё дело!

Чем предстоит заниматься:

• Готовить мясо, птицу, рыбу и овощи на мангале
• Следить за температурой приготовления и степенью прожарки.
• Подготавливать продукты и заготовки к работе.
• Соблюдать технологические карты, стандарты качества и правила подачи блюд.
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

Что мы ждем от тебя:

• Опыт работы поваром-гриль от 1 года
• Знание технологий приготовления на угольном гриле.
• Умение контролировать прожарку и качество блюд.
• Ответственность, аккуратность и готовность работать в динамичном темпе ресторана.

Что мы готовы предложить:

• Ставка 330-340 р/час.
• График на выбор: 5/2 или 6/1.
• Бесплатное питание.
• Развозка после смены.
• Своевременная выплата заработной платы.
• Хороший коллектив

Уверенно работаешь с огнём, любишь своё дело и хочешь развиваться в ресторане современной русской кухни? Ждем твой отклик!