Новый Уренгой, проспект Губкина, 16
-разработка различных видов меню и расчет финансовых показателей с/с, f/c
-анализ результатов инвентаризаций, определение причин излишков/недостач
-контроль заявок сырья
-работа с риск отчетами
-аудит и контроль за производственно-технологическими процессами
- анализ причин замен блюд в меню
- определять пути снижения себестоимости блюд
Требования:
Управляющая металлургическая компания - Сталь
Тюмень
до 115000 RUR
DoubleTree by Hilton Tyumen
Тюмень
от 40000 RUR
Промэкспертиза
Тюмень
до 240000 RUR