Управляющий в кафе

В ресторан ищем Управляющего нашей команды!

Что мы предлагаем:

• Доход: от 100 000р. с прозрачной системой премирования.
• Профессиональный рост: Обучение, развитие и карьерное продвижение.
• Дружный коллектив и открытое руководство- поддерживаем друг друга, помогаем новичкам быстро адаптироваться. Руководство слышит сотрудников, открыто к диалогу и оперативно реагирует на предложения и рабочие вопросы
• Трудоустройство по ТК.

Ваши задачи:

• Оперативное управление деятельностью ресторана.
• Формирование и управление командой: обучение по разработанным стандартам, мотивация персонала.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей.
• Контроль качества продукции и соблюдения санитарных норм.
• Контроль расходов и их оптимизация.
• Взаимодействие с поставщиками и партнерами.
• Разработка и реализация маркетинговых мероприятий.
• Решение административных и хозяйственных вопросов.

Что мы ждем от вас:

• Опыт работы управляющим в сфере общественного питания (кафе/ресторан) от 2 лет.
• Знание стандартов сервиса и ресторанного бизнеса.
• Опыт управления персоналом.
• Организаторские и лидерские качества.
• Умение принимать решения и нести за них ответственность.
• Коммуникабельность и позитивный настрой.