Повар-гриль

Открой для себя искусство огня и вкуса!

Если ты чувствуешь магию жара, знаешь, как раскрыть характер мяса на гриле, и хочешь стать частью команды, где ценят мастерство и страсть к своему делу — мы ждем тебя!

Оплата труда стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и навыков. Оплата за 8-часовой рабочий день, 5 дней в неделю.

График и условия работы

• График: 5/2, без ночных смен
• Рабочий день: 8 часов
• Формат: работа на территории работодателя
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день
• Возможность стажировки для адаптации и роста

Обязанности

• Приготовление блюд на гриле по технологическим картам
• Работа с различными видами мяса: разделка, маринование, выдержка
• Контроль температуры и состояния углей, поддержание идеального жара
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Участие в разработке новых маринадов и рецептур
• Поддержание чистоты рабочего места и оборудования
• Взаимодействие с командой кухни и шеф-поваром

Требования

• Опыт работы с грилем и мясом от 1 года
• Знание технологических процессов приготовления на открытом огне. Умение работать со смокером и гриль-очагом
• Умение работать с маринадами, понимание процессов томления и выдержки
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
• Готовность учиться и совершенствовать навыки

Мы предлагаем

• Премии за отличную работу
• Бесплатные обеды
• Скидки на продукцию
• Дружный коллектив и поддержку шеф-повара
• Возможность профессионального роста и обучения

О компании Мы — команда, объединённая страстью к гастрономии и уважением к традициям. У нас ценят инициативу, творческий подход и желание развиваться. Присоединяйся, если хочешь работать с лучшими и создавать блюда, которые запоминаются!