Тайный гость в заведения (шашлычные и гриль-бары)

Нужны люди, которые могут прийти в заведение как обычные гости и незаметно оценить, насколько хорошо там готовят, обслуживают и поддерживают атмосферу. Задача — получить реальное представление о работе шашлычных и гриль-баров глазами посетителя.

Что важно уметь

• Внимательно замечать детали: от вкуса блюд до мелочей в обслуживании
• Вести себя естественно и не выдавать, что визит носит проверочный характер
• Писать понятные и структурированные отчёты
• Ответственно относиться к заданиям и сохранять конфиденциальность
• Быть готовым объективно оценивать как плюсы, так и недостатки заведения

Как построена работа

• Полностью свободный график; можно выбирать удобное время
• Оплата за каждый принятый отчёт
• Компенсация стоимости заказа в рамках сценария
• Стабильный поток заданий при качественной работе
• Возможность выбирать заведения в удобных районах

Что входит в работу

• Посещать указанные шашлычные и гриль-бары
• Заказывать блюда и напитки, обращая внимание на скорость подачи, качество еды, температуру и внешний вид
• Наблюдать за работой официантов и персонала: вежливость, внимательность, знание меню, умение помочь с выбором
• Оценивать чистоту зала, состояние мебели, санитарное состояние и общую атмосферу
• После визита заполнять подробный отчёт с описанием всех ключевых моментов
• При необходимости делать фотографии блюд, интерьера или чека, не привлекая лишнего внимания

Если хотите попробовать себя в роли тайного гостя шашлычных и гриль-баров - пишите. Расскажем детали и предложим первые точки для проверки.