Шеф-повар
Шеф-повар
городской округ Брянск, Бежицкий район, Клинцовская улица, 41
Описание вакансии
Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и станьте ключевой фигурой в нашем ресторане!
Обязанности
Обязанности
- Организация и контроль работы кухни
- Разработка меню и новых блюд
- Контроль качества продуктов и блюд
- Управление командой поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов
- Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной позиции приветствуется
- Знание современных кулинарных техник
- Умение организовать рабочий процесс на кухне
- Ответственность и лидерские качества
- Готовность работать в гибком графике
- Гибкий график работы
- Конкурентная заработная плата от 100000 рублей
- Работа в дружелюбном коллективе
- Возможности для профессионального роста
Навыки
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Проведение инвентаризаций
- Способность обучать других
- Управление производственным персоналом