Повар 5 разряда

• Производить продукцию собственного производства по рецептуре строго в соответствии с технологическими и технико-технологическим картами.

• Производить приготовление и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.

• Нести персональную ответственность за соблюдение технологии приготовления и норм выхода блюд и кулинарных изделий.

• Уметь пользоваться технологическими и технико-технологическим картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

• Соблюдать санитарные нормы и правила, правила личной гигиены, требования техники безопасности, охраны труда, пожаро и электробезопасности.

• Соблюдать культуру и этику общения с коллегами по работе и потребителями.

• Выполнять распоряжения заведующего производством столовой или повара 5 (4) разряда (руководителя бригады).

• Ежедневно вести необходимую документацию согласно требованиям санитарных правил и норм для предприятий общественного питания.

• Соблюдать культуру и этику общения с коллегами по работе и потребителями. При работе на раздаче либо при осуществлении расчётно-кассового обслуживания, вежливо и с улыбкой приветствовать потребителей и желать им приятного аппетита. Принимать меры по ликвидации и предотвращению очередей.

• имеющее среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) по профилю и квалификацию повара 5 разряда, стаж работы по профилю не менее 2 лет по профессии с более низким (предыдущим) разрядом;

Условия:

• Вахтовый метод работы (30на30)

• Организованная доставка к месту работы и обратно (авиа-ж/д)

• Ежегодный дополнительный отпуск за работу в районах Крайнего Севера - пропорционально времени пребывания в РКС из расчета 24 календарных дня за полный календарный год.

• Cоциальные льготы и гарантии, предоставляемые в соответствии с Коллективным договором:

  •Право на получение льготных путевок в санатории и дома отдыха для работника и членов семьи. Работник не воспользовавшийся льготной путевкой, имеет право на получение материальной помощи на оздоровление и лечение.

  • Единовременная материальная помощь работникам, впервые вступившим в брак.

  • Единовременное пособие в связи с рождением ребенка.

  •Единовременная материальная помощь семьям, имеющим 3-х и более несовершеннолетних детей в возрасте до 18 лет.

  • Доплата к ежемесячному пособию Работнику на период отпуска по уходу за ребенком до полутора лет.

  • Выплата ежемесячного пособия Работнику на период отпуска по уходу за ребенком от полутора до трех лет.

  • Единовременная материальная помощь в случае смерти близких родственников.

  • Единовременное пособие в связи с выходом на пенсию.

• Все работники Общества застрахованы по Добровольному медицинскому страхованию, от несчастных случаев и болезней, действует программа негосударственного пенсионного обеспечения, корпоративная ипотечная программа, программа выдачи беспроцентных образовательных займов и другие социальные льготы и гарантии.

• Вознаграждение по итогам работы за год после подведения итогов финансово-хозяйственной деятельности за отчетный период. При условии выполнения установленных показателей премирования.