Администратор кофейни

Администратор кофейни: создавай атмосферу уюта и вкуса вместе с нами!

Ты любишь кофе, ценишь качественный сервис и хочешь влиять на настроение гостей? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Организация и координация работы кофейни: от открытия до закрытия
• Контроль готовности кухни и зала к началу рабочего дня
• Разработка и внедрение стандартов сервиса для команды
• Оформление и получение необходимых документов и разрешений для работы кофейни
• Планирование смен, распределение задач между сотрудниками
• Контроль качества обслуживания и решение нестандартных ситуаций с гостями
• Ведение отчетности и взаимодействие с поставщиками

Наши ожидания:

• Опыт работы в сфере общественного питания или гостеприимства от 1 года
• Умение организовать команду и поддерживать высокий уровень сервиса
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм
• Навыки работы с документацией и разрешительной документацией
• Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
• Готовность работать на месте работодателя по графику 5/2, 8-часовой рабочий день

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в современной кофейне с дружной командой
• Возможности для профессионального роста и обучения
• Комфортное рабочее место и поддержка руководства
• Скидки на продукцию кофейни