контроль за соблюдением технологических процессов, температурных режимов;
регулирование и контроль качества продукции, выявление несоответствий при ведении технологического процесса, проведение оперативных корректирующих действий для устранения несоответствий процесса;
совместно с сменным лаборантом в пределах своей компетенции и обязанностей осуществляет контроль качества сырья и готовой продукции в цехе сгущенного молока и цехе томатной пасты;
ведение отчетности.
Требования:
высшее технологическое образование (пищевая промышленность);
опыт работы в пищевой промышленности не менее 1 года.
Условия:
сменный график работы по 12 часов (с 08:00 по 20:00, с 20:00 по 08:00);