Аппаратчик ферментации

ООО "Казанский молочный комбинат"- одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий в Республике Татарстан.
Молокозавод выпускает молоко различной степени жирности, йогурты, кефир, молочные коктейли, сливки, сметану, творог, функциональные продукты брендов "Молочная речка", "Село Зеленое", и других торговых марок.

Мы ищем энергичных, активных, инициативных и позитивно настроенных кандидатов.

Обязанности:

• выполнять процесс пастеризации и охлаждения, технологию нормализации молока в потоке,
• вести технологическую документацию
• знать устройство и правила эксплуатации технологического оборудования аппаратного участка,

Требования:

• желательно профильное образование
• знать технологию процессов пастеризации и охлаждения, технологию нормализации молока в потоке,
• знать основы ведения технологического процесса гомогенизации,
• знать технологию производства кисломолочных продуктов резервуарным способом, технологию восстановления молока,

• Работа в крупном агропромышленном холдинге;
• Официальная заработная плата два раза в месяц;
• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• График 2/2 (сначала дневная смена с 07.00 до 19.00, на следующий день смена в ночь с 19.00 до 07.00, потом отсыпной и входной день)
• Возможности для самореализации, профессионального и карьерного роста;
• Возможность сотрудничества с известными российскими компаниями;