Старший бармен в лаундж бар MOLOKO

MOLOKO FAMILY ищет Старшего бармена! 🍸

И, возможно, именно тебя!

MOLOKO — атмосферный lounge-бар в самом центре Красноярска, где ценят качественный сервис, внимание к деталям и людей, которые любят своё дело.

Мы ищем Старшего бармена, который не просто умеет готовить напитки, а получает удовольствие от общения с гостями, интересуется барной культурой и хочет профессионально развиваться.

Если тебе близок такой подход — добро пожаловать в MOLOKO FAMILY!

Наши пожелания к будущему члену команды:

- Опыт работы от 1 года. Преимуществом будет опыт в коктейльных барах и ресторанах с контактной барной стойкой.

- Ответственность, внимательность и любовь к своему делу.

- Умение общаться с гостями и создавать атмосферу гостеприимства.

- Желание учиться, развиваться и экспериментировать.

- Инициативность и креативный подход к работе.

Чем предстоит заниматься:

Готовить алкогольные и безалкогольные напитки в соответствии со стандартами заведения.

- Общаться с гостями, помогать с выбором напитков и создавать приятную атмосферу за барной стойкой.

- Обслуживать гостей за контактной барной стойкой и в зале.

- Подготавливать ингредиенты, премиксы и заготовки для бара.

- Прием аттестаций у барменов, команды сервиса

- Формирование заявок для поставщиков

- Контроль проведения инвентаризаций

- Поддерживать чистоту, порядок и организацию рабочего пространства.

- Участвовать в разработке сезонных коктейлей и обновлении барного предложения совместно с командой.

Что мы предлагаем:

💰 Достойная и прозрачная оплата труда

- Фиксированная ставка — 320 р час +1% от выручки

🗓 График работы 4/2

Предусмотрены дневные и вечерние смены:

Воскресенье — четверг:

- Дневная смена: 11:30–00:00.

- Вечерняя смена: 19:00–02:00.

Пятница — суббота:

- Дневная смена: 11:30–02:00.

- Вечерняя смена: 19:00–04:00.

🚀 Развитие внутри MOLOKO FAMILY

- Профессиональное обучение и возможность совершенствовать свои навыки.

- Участие в разработке новых напитков и сезонных предложений.

- Возможность карьерного роста внутри компании.

- Работа с командой опытных профессионалов, готовых делиться знаниями.

🤍 Команда и атмосфера

- Современное заведение в центре Красноярска.

- Дружная команда, в которой ценят инициативу, профессионализм и взаимную поддержку.

- Возможность реализовывать свои идеи и влиять на развитие барного направления.

* Если у тебя не полное резюме, напишите, пожалуйста, в сопроводительном письме или чате о своем опыте работы и прикрепите Ваше фото.

Стань частью MOLOKO FAMILY!

Мы ищем не просто сотрудника, а человека, который разделяет наши ценности и хочет развиваться вместе с нами.

Откликайся на вакансию — будем рады знакомству!