Бармен / Areta

Мы открываем ARETA - premium restaurant & dinner club в Алматы с амбициями международного уровня.

Проект вдохновлён современной интерпретацией эпохи Dolce Vita и зарождения культуры jet-set - времени, когда люди прилетали в Рим, Капри или Сен-Тропе ради одного вечера: закрытой вечеринки, гастрономического ужина и рассвета.

Внутри проекта, наряду с премиальным рестораном, будет представлен отдельный концептуальный бар под единым брендом ARETA - со своей атмосферой, характером и культурой гостеприимства.

Ищем сильных барменов, для которых бар - это не просто приготовление напитков, а искусство, техника, эстетика и умение создавать впечатление. Формат предполагает обслуживание гостей непосредственно за барной стойкой, поэтому особенно важны контакт с гостем, уверенная коммуникация и способность создавать атмосферу.

Что для нас важно:

• опыт работы барменом в премиальных ресторанах, коктейльных барах или заведениях высокого уровня;
• уверенное владение классической коктейльной картой и техниками приготовления напитков;
• понимание барной культуры, вкусовых сочетаний и презентации;
• развитые коммуникативные навыки и умение выстраивать контакт с гостями;
• высокий уровень сервиса, внимание к деталям и безупречная культура работы;
• скорость, точность и стрессоустойчивость в условиях высокой загрузки;
• грамотная речь, хорошие манеры и презентабельный внешний вид;
• ⁠знание английского языка — преимущество.

• участие в запуске нового люксового проекта с международными амбициями;
• ⁠работу в концептуальном баре с собственной идентичностью внутри ARETA;
• ⁠профессиональную команду и высокие стандарты hospitality;
• возможность влиять на атмосферу и качество гостевого опыта с самого старта;
• обучение, профессиональное развитие и возможности роста вместе с проектом;
• достойный уровень дохода.

​​​