Официант в ресторан «Сыроварня»

Обязанности:

•Обслуживание гостей - помощь в выборе напитком и блюд, прием заказов, подача напитков и блюд, расчет гостей;

•Сервировка и уборка столов - подготовка столов к приему гостей, поддержание чистоты и порядка рабочей зоны;

•Консультирование гостей - предоставление информации о блюдах, напитков, способах приготовления;

•Взаимодействие с кухней и баром - уточнение деталей, контроль за выполнением заказов.

Требования:

•Опыт работы от 1 года (готовы рассмотреть без опыта, всему научим);

•Знание меню и внутренних стандартов;

•Коммуникабельность, вежливость, ответственность, внимательность, стрессоустойчивость;

•Знание методик управления продажами - умение продавать напитки при посадке, рекомендовать позиции меню, осуществлять дополнительные продажи;

•Наличие медицинской книжки;

•Умение работать в программе R-Keeper.

Условия:

•График обсуждается (2/2, 3/2, 5/2, 6/1 и тд);

•Смены 9:00-21:00/10:00-22:00/11:00-23:00/12:00-24:00;

•Ставка 2500 за 12 часов + % от личной выручки + личные чаевые + мотивации по продажам;

•Чаевые 5000-15000 рублей ;

•Трехразовое бесплатное питание;

• Форма выдается.