Знаниe и пoнимание базoвых пищeвых и санитарных требований на пищевых предприятиях;
Умение анализировать качество входящего сырья и выпускаемой продукции, принимать решения по корректирующим действиям в рамках смены, в случае необходимости;
Способность принимать самостоятельные решения в рамках рабочей смены
Умение своевременно и в полной мере предоставлять руководству информацию по всем инцидентам в рамках смены;
Умение проводить служебные разбирательства по возникающим вопросам с последующим структурированным предоставлением информации;
Умение ориентироваться в технологических инструкциях, правильно их применять на производстве;
Желание учиться;
Быстрая адаптация к нововведениям;
Умение работать в офисных программах (Excel, Word);
Обязанности:
Контроль и анализ технологических процессов в рамках смены, предотвращение производственных ошибок в технологических процессах;
Проведения контрольных работ по поступающему сырью согласно спецификаций компании;
Взаимодействие с производством по выявленным технологическим нарушениям: анализ проблемы, сбор данных, разъяснение проблемы сотрудникам, принятие корректирующих действий;
Доведение до сотрудников предприятия требований, описанные в инструкциях, объяснять их значимость, контролировать их выполнение;
Доведение до руководства всех инцидентов в рамках смены: отчет за смену, служебные записки;
Участие в производстве новых видов продукции, проведение технологических экспериментов;
Своевременное предоставление достоверной информации по всем проблемам в рамках смены;
Условия:
График работы сменный 2/2 день ночь, з/п 100000-110000 руб. на руки;
Дополнительное премирование за предложения и реализацию идей по улучшению предприятия: санитария, качество выпускаемой продукции, увеличение производительности, оптимизация процессов, улучшение условий труд
Выплата заработной платы два раза в месяц без задержек на банковскую карту;
Предоставляем спецодежду;
Вкусное и сытное питание, а также кофе/чай;
Удобная развозка на служебном автобусе со всех частей города;
Возможность карьерного роста;
Официальная зарплата в полном объеме, оплачиваемые отпуска и больничные согласно ТК РФ;
Место работы: г. Вязьма, ул. Элеваторная, д.13.
Возможность работать на ведущем производстве по производству рыбных продуктов, пользующемся современными технологиями и оборудованием; профессионально расти с дальнейшей релокацией (при желании) в другие города (Санкт-Петербург) для работы на других производственных площадках компании