Повар- мясник

Парк-отель "Тропикана" - загородный комплекс, который входит в российскую сеть отелей "Marins Hotels", в числе которых Отели в городе Ялта, Ростов-на-Дону, Нижний Новгород, Екатеринбург, Астрахань, Новосибирск, Уфа, Москва, Воронеж.

Обязанности:

• Приготовление, подготовка к приготовлению различных блюд.

• Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.

• Соблюдение стандартов компании.

• Участие в инвентаризации.

Требования:

• Приготовление п/ф (нарезка мяса, птицы и рыбы на порционные куски)
• Приготовление различных видов рубки (котлеты, биточки, зразы, люля и т.п.) по технологическим картам
• Приготовление заготовок, начинок, полуфабрикатов.

• Поддержание чистоты на рабочем месте и производственных помещениях.
• Профильное образование или опыт работы приветствуется

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Мед.книжка за счет компании;
• Возможность карьерного роста;

• График работы: 5/2; возможно с проживанием на территории з/к

• Бесплатный корпоративный транспорт от ст. Крюково, д. Голубое , д. Брехово

• Скидки на услуги загородного комплекса для сотрудников.

Мы заботимся о безопасности и комфорте наших сотрудников. Будем рады видеть Вас в нашей команде!