Администратор

Организация и контроль бесперебойной работы кофейни.

Открытие и закрытие кофейни в соответствии с установленным графиком.

Контроль своевременного выхода сотрудников на смену и соблюдения трудовой дисциплины.

Координация работы кассиров-бариста, официантов и технического персонала.

Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов сервиса.

Обеспечение чистоты, порядка и комфортной атмосферы в зале кофейни.

Контроль готовности витрины, наличия продукции и своевременного пополнения ассортимента.

Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм сотрудниками.

Работа с кассовой системой iiko, контроль кассовых операций и ежедневной отчетности.

Учет остатков продукции, расходных материалов и хозяйственных принадлежностей.

Прием и обработка обратной связи, оперативное решение вопросов и конфликтных ситуаций с гостями.

Контроль организации и обслуживания бизнес-ланчей.

Ведение ежедневных чек-листов и предоставление отчетности руководству.

Опыт работы в сфере общественного питания или обслуживания приветствуется.

Ответственность, пунктуальность и организованность.

Грамотная речь, коммуникабельность и клиентоориентированность.

Умение управлять командой и работать в режиме многозадачности.

Знание программы iiko будет преимуществом.

Работа в Parmesun Coffee.

Адрес: г. Бишкек, ул. Калык Акиева, 95, БЦ «Атриум», 1 этаж.

Стабильная заработная плата.

Дружный коллектив и комфортные условия работы.

График работы и заработная плата обсуждаются на собеседовании.