Менеджер ресторана

Обязанности:

-Организация бесперебойной работы кафе, открытие и закрытие смены;

-Координация работы сотрудников: распределение задач, помощь в адаптации и обучение новых сотрудников;

-Контроль соблюдения стандартов обслуживания, трудовой дисциплины и санитарных норм;

-Общение и обслуживание гостей, и решение возникающих вопросов;

- Контроль технического состояния оборудования и соблюдения техники безопасности;

-Работа с обращениями и отзывами гостей;

- Ведение управленческой отчётности и составления графика сотрудников;

- Организация и сопровождение банкетов.

- Работа с поставщиками.

Требования:

- Опыт работы менеджером или администратором от 1года;

-Умение работать с командой;

- Знание стандартов сервиса и санитарных норм;

- Ответственность, пунктуальность, коммуникабельность.

Условия:

- Оформление по ТК РФ;

- Бесплатное питание;

- Карьерный рост.

- График работы 6/1