Управляющий кофейней

Управляющий кофейней

Управляющий в кофейню ДоппиДо: интересная работа и отличная команда ждут вас!

ДоппиДо - это формат городской кофейни с акцентом на качестве продукции и профессионализме. Мы ищем опытного и энергичного управляющего для контроля работы кофейни. Вы будете ключевой фигурой, отвечающей за бесперебойную работу.

Ваши обязанности:

* Стратегическое управление: Контроль работы кофейни, обеспечение выполнения плана продаж, оптимизация расходов.

* Управление персоналом: Подбор, обучение, мотивация и контроль работы команды. Разработка графиков работы.

* Контроль качества: Соблюдение технологических стандартов приготовления, контроль качества сырья и продукции.

* Оперативное управление: Решение текущих вопросов. Заказ и приемка сырья. Проведение инвентаризации. Ведение документации. Управленческий учет.

Мы предлагаем:

* График работы 5/2.

* 60000 - оклад , 20000 - kpi

* Корпоративная скидка на продукцию.

* Вкусные обеды от наших поваров - бесплатно! (наслаждайся нашей выпечкой, кофе и другими блюдами каждый день!)

* Возможности для профессионального роста и развития. Мы поддерживаем амбиции наших сотрудников!

* Комфортные условия работы в дружном коллективе.

Требования:

* Опыт работы на руководящей должности в общественном питании (кофейни/ресторан/кафе и т.д).

* Знание принципов управления персоналом.

* Умение работать в режиме многозадачности.

* Ответственность, внимательность, высокая работоспособность.

* Лидерские качества и умение мотивировать команду.

Заинтересовались? Откликайтесь на вакансию и мы рассмотрим ваше резюме.