Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Новосибирск, площадь Карла Маркса, 6/1
Метро: Площадь МарксаОписание вакансии
Обязанности:
- Формирование команды, работа с командой, составление графиков, работа с регламентами и документами
- Оперативно организовывать и контролировать работу всех подразделений центра на смене
- Мотивировать сотрудников и поддерживать доброжелательную атмосферу в коллективе
- Поддержание и развитие долгосрочных отношений с гостями
- Контроль сервиса
- Участие в инвентаризациях
- Опыт работы в заведениях общественного питания обязательно
- Опыт формирования команды
- Активность, управленческие, коммуникативные и организаторские навыки
- Умение работать в условиях многозадачности
- График сменный 3/3 10:00-22:00
- Развоз после смены
- Карьерный рост
Навыки
- Обучение персонала
- Общественное питание
- Ресторанный менеджмент
- Стандарты гостеприимства
- Мотивация персонала
- Управление командой
- Работа с жалобами клиентов
- Деловая этика
- Проведение инвентаризаций
- Подбор персонала
- Iiko
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер смены в ресторан Marco Polo (Академгородок)
Restaurant alliance DNK FOOD
Новосибирск
от 80000 RUR
Повар горячего/холодного цеха в ресторан #СибирьСибирь
Рестораны Дениса Иванова
Новосибирск
от 75000 RUR
Новосибирск
до 80000 RUR
Повар заготовочного цеха в ресторан TEHNIKUM by WRF
Tehnikum (ООО Антарктида)
Новосибирск
от 75000 RUR
