Заведующий лабораторией (Дмитровский район)

Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕКТОР"

Научно-исследовательский центр кулинарных технологий «1-ый Кулинарный» - это инновационный завод по производству готовых блюд, сохраняющих все вкусовые и качественные показатели продукта.

Проект запустился в 2024 году. На предприятии открыто свыше 500 рабочих мест.

Работа в «1-ый Кулинарный» - это работа в команде единомышленников, специалистов высочайшего уровня, а также участие в инновационном проекте, которая позволит Вам раскрыть весь Ваш потенциал.

Мы ждем целеустремленных, проактивных, вдохновленных на новое специалистов, не боящихся сложных вызовов, многозадачности, готовых с полной самоотдачей погружаться в реализацию сложных задач.

Обязанности:

• Полное операционное управление лабораторией, решение организационных вопросов.
• Разработка документации.
• Контроль выполнения работ и их организация.
• Возможность самостоятельно проводить исследования.
• Исследуемые показатели: м.д.ж. влаги, сырой золы, сырого протеина, сырого жира.

Требования:

• Высшее профильное образование желательно;
• Опыт работы на пищевом производстве не менее 1 года в аналогичной должности;
• Знание основных технологических процессов и режимов производства;
• Знание производственного оборудования и лаборатории, правил их эксплуатации, физико-химических свойств сырья и готовой продукции, методов анализа полуфабрикатов;
• Ответственность, внимательность, исполнительность, коммуникабельность, дисциплинированность, самоорганизованность, умение работать в команде;
• Продвинутый пользователь ПК, MS Office.

Условия:

• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• График работы 5/2;
• Заработная плата обсуждается индивидуально и зависит от уровня квалификации и опыта кандидата;
• Корпоративный транспорт. (г. Дмитров, г. Яхрома, п. Подосинки, п. Костино);
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя;
• Выдача форменного обмундирования;
• Питание.