Корпоративный бренд-бармен

Ресторанная компания Реста Менеджмент приглашает на работу корпоративного бренд-бармена

Требования:

• Ярко выраженные лидерские качества
• Опыт управления барами в нескольких ресторанных проектов одновременно
• Уверенное владение экономикой бара
• Навыки формирования и обучения команд бар-менеджеров

Обязанности:

• Разработка меню бара под концепции ресторанов, формирование ассортимента
• Контроль работы сотрудников в части соблюдения стандартов сервиса, правил приготовления ассортимента баров, финансовой дисциплины, атмосферы барной стойки
• Обеспечение плановых показателей оборота, документооборота, минимизация потерь
• Развитие барного направления в компании

Условия работы:

• Оплата труда - высокая (ожидания кандидатов рассматриваются)
• График работы 5/2 с 09.00-19.00
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с оплатой больничных и отпускных
• Возможность реализации профессиональных, финансовых, управленческих амбиций

Откликайтесь на вакансию будем рады сотрудничеству!