Шеф-повар в ресторан ЧИКО

ЧИКО — популярный ресторанный бренд корейской кухни, работающий по франчайзинговой модели. Яркая концепция, динамичный сервис и высокие стандарты качества.

Ищем сильного шеф-повара, который готов управлять кухней как системой, развивать команду и влиять на результат ресторана.

Чем предстоит заниматься:

• Контролировать вкус, качество блюд и соблюдение техкарт.

• Управлять командой через двух су-шефов.

• Обучать поваров и развивать сотрудников.

• Контролировать фудкост, списания, закупки и инвентаризации.

• Обеспечивать скорость и качество сервиса.

Кого мы ищем:

• Опыт работы шеф-поваром от 1–3 лет.

• Опыт работы с азиатской кухней, приветствуется.

• Навыки управления командой и понимание экономики кухни.

• Лидерство, системность и требовательность к качеству.

Что предлагаем:

• Доход от 120 000 ₽ + KPI.

• Официальное оформление по ТК РФ.

• Два су-шефа в подчинении.

• Возможность влиять на процессы и результаты ресторана.

• Профессиональное развитие в рамках ресторанного проекта.

• Приятные бонусы для команды: корпоративные мероприятия, поддержка коллег и возможности обучения.

• Работа с узнаваемым брендом ЧИКО и современными стандартами ресторанного бизнеса.

Хотите руководить сильной кухней, развивать команду и видеть результат своей работы? Присоединяйтесь к ЧИКО — будем рады знакомству!