Су-шеф кондитер в Гранд бутик "СЧАСТЬЕ" ГУМ

Если вы искали СЧАСТЬЕ – то это знак. Ставшая легендарной в Петербурге Шоколадная фабрика СЧАСТЬЕ открыла уникальное двухэтажное пространство в ГУМе. На первом этаже расположился классический шоколадный бутик во французском стиле, где можно найти самые сливочные ириски, гранд-трюфели, знаменитые пятидесятиграммовые пралине Счастье и даже настоящее колесо обозрения.

Второй этаж создан по всем канонам café à la pâtisserie – авторские десерты, идеальный кофе и особенная атмосфера для времени, посвященному только себе.

Обязанности:

• работа на линии (с неполным циклом кондитерского цеха: доготовка и оформление десертов, тортов; работа с эклерами: набивать, глазировать)
• контроль качества блюд, десертов;
• работа с документами, включая составление заказов продукции;
• проведение инвентаризаций.

Требования:

• знание ПК;
• умение работать в режиме многозадачности;
• аккуратность;
• любовь к своему делу.

Условия:

• график работы 5/2, смена 9 часов
• ставка 600р/час
• официальное оформление по ТК
• персональные скидки от ГУМа во все ближайшие рестораны
• без лишней скромности у нас самое позитивное руководство :)