Бармен

Бар настоек «Шалфей и Полынь»

Мы ищем ответственного и энергичного бармена в наш атмосферный бар, специализирующийся на настойках и авторских напитках. Если ты любишь общаться с гостями и имеешь опыт в этом деле — тебе к нам!

Обязанности:

- Приготовление и подача напитков (настойки готовит отдельный сотрудник - Настоятель).

- Обслуживание гостей, консультации по меню.

- Ведение чек-листов и документации.

- Открытие и закрытие смены (подготовка и уборка бара).

- Работа с кассой, приём оплаты, сдача, выдача чеков.

- Контроль запасов барного инвентаря.

- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

- Следование стандартам качества и рецептуры.

- Следить за остатками напитков и передавать актуальную информацию бар-менеджеру

- Ведение табеля в отсутствии менеджера

- Заполнение необходимых отчетов по смене

Мы предлагаем:

- Оплата: 500 рублей в час + КПИ (премии по выполнению плана).

- Гибкий график (по договорённости).

- Развитие в дружном коллективе.

- Работа в атмосферном баре с уникальной концепцией.

Требования:

- Опыт работы барменом обязателен

- Внимательность, ответственность, коммуникабельность.

- Умение работать в команде.

- Готовность к работе в вечернее время и выходные.

- Выполнение обязанностей по должностной инструкции

- Наличие мед. книжки

Ждём тебя в нашей команде! 🍸