Повар горячего цеха

ТОО «МК «Корпорация» — группа компаний, работающая в сфере ресторанного бизнеса. Сегодня в нашей сети 22 ресторана в трёх городах Казахстана: Актобе, Атырау и Астана.

В новое кафе на фуд-корте ТРЦ Abu Dhabi Plaza приглашаем в команду поваров корейской кухни.

Ищем специалистов, которые хорошо знают домашнюю корейскую кухню, умеют работать с дрожжевым тестом и готовить традиционные корейские блюда и салаты.

Обязанности

* Приготовление блюд корейской и европейской кухни для витрины;
* Приготовление полуфабрикатов, закусок, соусов и гарниров;
* Приготовление пегодя;
* Приготовление корейских салатов;
* Участие в приёмке товара;
* Соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем месте;
* Участие в генеральных уборках и инвентаризациях;
* Выполнение общих кухонных задач.

Требования

* Опыт работы поваром корейской кухни от 1 года — обязательно;
* Умение готовить пегодя полностью: от приготовления теста и фарша до варки — обязательно;
* Умение готовить корейские салаты: кимчи, морковь по-корейски, хе из баклажана, хе из курицы;
* Знание и понимание домашней корейской кухни;
* Навыки работы с дрожжевым тестом;
* Ответственность, аккуратность и соблюдение санитарных норм.

Условия

* Зарплата 350 000–400 000 ₸;
* График работы 6/1 или 5/2;
* Своевременная выплата заработной платы и аванса;
* 3-разовое питание;
* Вечерняя развозка;
* Работа в новом кафе на фуд-корте;
* Стабильная работа в развивающейся ресторанной компании.

Место работы

📍 Астана, ул. Сыганак, 60/5, ТРЦ Abu Dhabi Plaza