Заведующий производством в школу
Заведующий производством в школу
посёлок Петелино, Парковая улица, 4
Описание вакансии
Наша компания - оператор и поставщик питания в школьных и дошкольных учреждениях. Ответственность, командная работа и честность - наши главные принципы. Стань частью команды, где каждый может внести вклад в заботу о детях!
Условия:
- Работа в крупной и стабильной организации
- Официальное трудоустройство, социальный пакет
- Стабильный уровень дохода
- График работы 8 часов
Обязанности:
- Организация и контроль бесперебойной работы производства в полном объёме
- Обеспечение, контроль и оценка качества и безопасности готовой продукции
- Организация и контроль за технологическими процессами
- Контроль себестоимости блюд, составление ТТК, проработка новых блюд
- Обучение персонала по технологии приготовления
- Контроль качества работы сотрудников, составление графиков, учет рабочего времени
- Организация и контроль за процессами приемки, хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
Требования:
- Опыт работы в должности Технолога или Заведующего производством
- Знание санитарных норм и правил, ХАССП
- Управленческий опыт, организационные навыки
Навыки
- Точность и внимательность к деталям
- Обучение персонала
- Производственный контроль
- Технический контроль производства
- Контроль качества
Адрес
Похожие вакансии
Начальник технологического бюро литейного производства
НПО СПЛАВ им. А. Н. Ганичева
Тула
от 88277 RUR
Начальник участка по производству изделий из пластмассы
Производство изделий из пластмассы бытового назначения
Тула
от 100000 RUR
