Менеджер в Кофефорнию на Горького

Менеджер кофейни Kofefornia | Парковая

Kofefornia — сеть городских кафе-пекарен в Сочи. Мы любим отличный кофе, качественные продукты и сервис, который хочется запомнить. Сейчас мы ищем менеджера в нашу кофейню формата TO GO на Парковой.

Нам нужен человек, который сможет организовать работу команды в течение смены, поддерживать высокий уровень сервиса и следить за тем, чтобы кофейня работала слаженно даже в часы высокой загрузки.

Чем предстоит заниматься:

* организовывать работу команды в течение смены;

* распределять задачи между сотрудниками и контролировать их выполнение;

* следить за скоростью и качеством приготовления заказов;

* контролировать соблюдение стандартов компании;

* поддерживать чистоту, порядок и готовность кофейни к работе;

* помогать команде во время высокой загрузки;

* следить за наличием необходимых продуктов и расходных материалов в течение смены;

* работать с обратной связью гостей и решать возникающие вопросы;

* оперативно реагировать на нестандартные ситуации;

* контролировать открытие и закрытие смены;

* передавать управляющему важную информацию по итогам смены;

* помогать новым сотрудникам адаптироваться и быстрее включаться в работу;

* поддерживать внутри команды рабочую и доброжелательную атмосферу.

Нам с вами по пути, если вы:

* любите людей, кофе и сферу гостеприимства;

* имеете опыт работы в общепите;

* умеете организовывать не только себя, но и команду;

* спокойно работаете в высоком темпе и не теряетесь в часы пик;

* умеете быстро принимать решения и брать ответственность за результат смены;

* внимательны к деталям и замечаете то, что происходит вокруг;

* умеете давать обратную связь и находить общий язык с разными людьми;

* не проходите мимо проблемы, а ищете решение;

* готовы учиться сами и делиться знаниями с командой;

* понимаете, что менеджер — это не просто человек, который контролирует сотрудников, а тот, кто помогает всей смене работать как единая команда.

Что мы предлагаем:

* работу в кофейне формата TO GO на Парковой;

* стабильный график 2/2;

* официальное трудоустройство;

* заработную плату 2 раза в месяц;

* бесплатное питание на смене;

* стильную рабочую форму;

* обучение и развитие внутри компании;

* корпоративные мероприятия и бонусы для команды;

* возможность профессионального и карьерного роста внутри Kofefornia;

* работу в команде, где ценят инициативность, ответственность и желание развиваться.

Что для нас важно:

Опыт работы в общепите обязателен.

Опыт работы менеджером, старшим смены или администратором будет преимуществом. Опыт работы в кофейнях особенно приветствуется.

Также необходима актуальная медицинская книжка.

Если вы готовы быть человеком, который отвечает за качество всей смены — от работы команды и скорости заказов до впечатления гостя, — будем рады познакомиться.

В сопроводительном письме расскажите:

«Какая, по вашему мнению, самая главная задача менеджера кофейни?»