Менеджер по закупкам и снабжению

Группа компаний «Гросс Фуд» — более 25 лет являемся лидером по производству и поставкам продуктов питания для сегмента HoReCa (рестораны, кафе, отели, кейтеринг).

В связи с динамичным ростом объемов и запуском новых направлений в Екатеринбургский филиал приглашаем менеджера по закупкам продуктов питания.

! Важно: рассматриваем специалистов с опытом закупок в продуктовой сфере (мясо, птица, рыба, крупы, консервация, бакалея), желательно с опытом работы в HoReCa.

Обязанности:

Полный цикл закупок:

• (Планирование и организация закупок продуктов питания и сопутствующих товаров под нужды предприятий HoReCa; Поиск и привлечение новых поставщиков, анализ их коммерческих предложений и условий сотрудничеств)

Управление цепями поставок :

• (Разработка и контроль графиков отгрузок для обеспечения бесперебойной работы складов и производственных цехов; Координация логистических процессов)

Управление товарными запасами и ассортиментом:

• (Расчет оптимального уровня товарных запасов; Контроль оборачиваемости товара, предотвращение дефицитов и затоваривания)

Аналитика и отчетность:

• (Ведение учета в 1С (заказы поставщикам, оприходование, сверка взаиморасчетов);
• Подготовка управленческой отчетности в Excel)

Требования:

• Опыт работы от 1 года на позициях: Менеджер по закупкам, Помощник категорийного менеджера, Менеджер товарной категории;
• Обязательный опыт закупок продуктов питания (мясо, птица, рыба/морепродукты, крупы, консервация, бакалея);
• Приветствуется опыт работы в сегменте HoReCa;
• Уверенное владение 1С и Excel (обязательно: ВПР, сводные таблицы, диаграммы, фильтры);
• Знание основ управления цепями поставок и товарными запасами.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничный, декретные);
• Доход: оклад 80 000 р. + ежемесячная премия по кпа до 45 000 р. (после прохождения испытательного срока)

(на испытательном сроке 110.000 р. - оклад 80.000 р. + кпа 25.000 р.)

• Для кандидатов с опытом — индивидуальные условия мотивации, готовы обсуждать повышенный доход;
• График: 5/2 с 8:00 до 17:00, суббота и воскресенье — выходные;
• Корпоративная сотовая связь;

Готовы стать частью успешной команды? Отправляйте резюме и присоединяйтесь к Гросс Фуд- лидеру в сфере поставок для HoReCa.