Повар в ресторан STUDIO
Повар в ресторан STUDIO
Санкт-Петербург, Греческий проспект, 13
Метро: Площадь ВосстанияОписание вакансии
Обязанности:
- Контроль качества заготовок, полуфабрикатов и готовых блюд в соответствии с техкартами и стандартами пиццерии.
- Навыки работы с техкартами, калькуляционными картами и базовым учётом продуктов.
- Приготовление блюд согласно ТТК
- График работы: сменный (4/2— по согласованию), смены по 11–12 часов.
- Стабильная оплата труда: фиксированный оклад
- Бесплатное питание на смене.
- Возможность профессионального роста.
Навыки
- Общественное питание
- Поварское дело
- HoReCa
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
