Инженер-химик

Углич, Рыбинское шоссе, 22В

Описание вакансии

В 2023 году в Угличе началось строительство биофабрики – высокотехнологичного предприятия по производству бактериальных заквасок и концентратов для пищевой промышленности. Новое предприятие создается в структуре холдинга «Агранта».

Мы будем заниматься разработкой и внедрением отечественных технологий в сфере производства заквасок, вести научную и инновационную деятельность по направлениям индустриальной микробиологии.

В связи с приближающимся запуском фабрики мы ищем инженера-химика.

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство и белая заработная плата 2 раза в месяц;
Социальный пакет (по ТК РФ) ;
Оформление личной медицинской книжки за счет Компании;
Дружный коллектив и возможность карьерного роста;
Предоставление служебного жилья (иногородним).

Обязанности:

Проведение физико-химического контроля сухих бактериальных заквасок и других объектов производственного контроля.
Входной контроль сырья, упаковочных и вспомогательных материалов.
Отбор, регистрация, маркировка, подготовка и хранение проб.
Проведение испытаний по утвержденным методикам и спецификациям.
Подготовка оборудования, реактивов и расходных материалов.
Выполнение расчетов, анализ результатов и выявление отклонений.
Ведение рабочих листов, журналов и данных в 1С или другой учетной системе.
Оформление результатов испытаний и информирование руководителя о несоответствиях.
Участие в расследовании отклонений, повторных испытаниях и внутрилабораторном контроле качества.
Контроль сроков годности реактивов и стандартных образцов.
Соблюдение требований системы менеджмента качества и пищевой безопасности.

Требования:

Высшее профильное образование: химия, химическая технология, технология пищевой продукции, продукты питания из растительного или животного сырья, стандартизация и метрология.
Опыт работы в производственной или испытательной лаборатории, ОТК или службе качества пищевого/биотехнологического предприятия — желательно от 1 года.
Знание правил отбора, маркировки, хранения и подготовки проб.
Навыки работы с лабораторным оборудованием, средствами измерений, реактивами и стандартными образцами.
Умение работать с нормативной документацией, методиками испытаний и спецификациями.
Понимание принципов производственного контроля, прослеживаемости результатов и требований ГОСТ ISO/IEC 17025.
Умение выполнять расчеты и анализировать результаты испытаний.
Уверенное владение MS Office, Word и Excel.
Опыт работы в 1С будет преимуществом.
Внимательность, аккуратность, ответственность
Аналитический склад ума, системность, объективность.