Территориальный менеджер / Управляющий кафе-кондитерскими

Стефания — это не просто сеть кондитерских, а настоящая фабрика счастья!

Мы создаем десерты, которые наполняют сердца наших гостей радостью, следуя принципу «качество без компромиссов». С гордостью можем сказать, что за более чем 20 лет нашего развития мы не только отточили мастерство производства, но и расширили нашу сеть розничных точек в таких городах, как Иркутск, Шелехов, Ангарск, Усолье, Черемхово, Хомутово и Слюдянка.

• Мы — чемпионы по доставке радости в Иркутской области среди всех кондитерских!

• Каждый месяц мы производим впечатляющие 130 тонн вкуснейшей продукции.
• Наша система лояльности объединяет более 300 000 уникальных пользователей, которые ценят наши десерты. К нам в команду требуется территориальный менеджер.

Для того, чтобы мы росли и развивались еще быстрее в нашу команду нужны сильные и профессиональные сотрудники, которые нацелены работать на результат.

Что необходимо будет делать:

• Готовность регулярно посещать закреплённые торговые точки. Способность работать в режиме многозадачности.
• Управление несколькими точками, выполнение планов продаж, работа с KPI и показателями, контроль стандартов сервиса и операционной дисциплины.
• Управлять командой и несколькими торговыми точками;
• Ставить задачи и контролировать их выполнение;
• Работать с планами продаж и KPI;
• Анализировать выручку, средний чек, дополнительные продажи, списания, возвраты, потери;
• Работать в 1С;
• Понимать и анализировать бизнес-процессы производственной и розничной компании- выявлять причины отклонений и принимать корректирующие меры;
• Проводить встречи с сотрудниками, давать обратную связь;
• Контролировать стандарты сервиса, кассовую дисциплину, сроки годности, чистоту, выкладку и товарные остатки;
• Работать с персоналом - подбор, адаптация, обучение, аттестация, развитие;
• Самостоятельно решать внештатные ситуации.

Что желательно иметь кандидату:

• Управление несколькими точками, выполнение планов продаж, работа с KPI и показателями, контроль стандартов сервиса и операционной дисциплины;
• Опыт управления территорией/несколькими объектами;
• Опыт адаптации, обучения и развития сотрудников;
• Опыт работы в розничной сети, сфере HoReCa, производственно-розничной компании или другом бизнесе с территориально распределёнными объектами.

Что нужно иметь кандидату:

• Управленческий опыт обязателен;
• Excel на уверенном уровне;
• Опыт внедрения изменений и новых процессов;
• Опыт работы с автоматизацией и учётными системами;
• Понимание экономики торговой точки;
• Умение находить точки роста продаж;
• Опыт работы с мотивацией и KPI;
• Опыт взаимодействия с производством, логистикой, складом, HR и маркетингом;
• Опыт проведения аудитов и инвентаризаций.

Что получают наши специалисты:

• Трудоустройство по ТК РФ;
• Зарплата выше рынка;
• ЗП 2 раза в месяц;
• Адекватное руководство, заинтересованное в вашем развитии;
• Богатая корпоративная культура – ежеквартальные совместные мероприятия;
• Крутой продукт, за который не стыдно;
• Обучение и стажировки за счёт компании;
• Работа в компании с отличными отзывами от сотрудников.

Какие качества важно иметь кандидату:

Стрессоустойчивость, эмпатичность, ответственность, системность, лидерство, энергичность, самостоятельность, внимательность к деталям, развитое критическое мышление, ориентация на результат, коммуникабельность, справедливость. Умение не только контролировать, но и развивать людей. Готовность принимать решения и нести за них ответственность.

Если дочитал описание до конца, напиши 3 причины, почему именно ты подходишь нам.

Оставляй скорее свой отклик, мы ждем тебя!