Повар а-ля карт (VIP-уровень)

Рестораны Marketplace - это динамично развивающаяся сеть ресторанов с открытой кухней.

В сети: 8 ресторанов в Санкт-Петербурге и 1 ресторан в Москве.

Все они расположены рядом со станциями метро.

Мы предлагаем:

— Ставка 500р/час
— Официальное оформление по ТК РФ с первого дня
— График 5/2 с 8:00 до 17:00 (суббота и воскресенье — выходные)
— Питание по меню ресторана
— Оплачиваемая стажировка с наставником
— Мастер-классы от Шеф-поваров сети
— Бонус от 10 000 до 15 000 ₽ по программе «Приведи друга»

Чем предстоит заниматься:

— Приготовление блюд а-ля карт (на заказ) по технологическим картам
— Работа на всех станциях кухни: горячий цех, холодный цех, супы, гриль, фритюр
— Контроль качества и свежести продуктов
— Соблюдение стандартов подачи и эстетики блюд
— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
— Помощь в обучении младших поваров (при необходимости)

Наши ожидания:

— Опыт работы поваром а-ля карт от 1 года
— Знание технологии приготовления европейской и паназиатской кухни
— Умение работать на всех станциях кухни
— Аккуратность, ответственность, физическая выносливость
— Наличие медицинской книжки (поможем оформить)

Хотите стать частью команды Marketplace?
Откликайтесь — наш менеджер свяжется с вами! ✨