Су-шеф в шашлычную "Федя, дичь!"
Су-шеф в шашлычную "Федя, дичь!"
Санкт-Петербург, Садовая улица, 7-9-11
Метро: ДостоевскаяОписание вакансии
Обязанности:
-
Контроль количества и качества продуктов.
- Соблюдение сроков годности и условий хранения.
- Заказ части продуктов.
- Участие в инвентаризациях.
- Участие в проработках блюд.
-
Контроль за работой поваров на смене, составление чек листов заготовок.
-
Непосредственное участие в процессе приготовления блюд и пф.
-
Опыт работы от 2 лет в ресторанах
-
Знание ТК
- Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность
- Желание и умение работать в команде
-
Наличие действующей медкнижки и сертификата о прививках или готовность их сделать
-
График работы сменный
-
Зарплата от 120 тыс. /мес (6000р/смена, 500р/час)
-
Выплаты два раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК!!!
-
Официальное оформление по ТК РФ
-
Оплачиваемый больничный и отпускные
-
Квартальные премии
-
Бесплатное питание
-
Предоставление корпоративной униформы
-
Служебная развозка до дома после поздней смены
-
Короративная скидка во всех проектах компании
Навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
- Умение работать в коллективе
- Точность и внимательность к деталям
- Навыки межличностного общения
- Технологические карты
- Технологии производства блюд
- Общественное питание
- Инвентаризация
Адрес
Похожие вакансии
Повар горячего цеха в японское бистро J'pan (м. Маяковская)
Сафонов Дмитрий Павлович
Санкт-Петербург
до 155000 RUR
