Организовывать проведение химических анализов, физико-химических и микробиологических исследований, обеспечивать лабораторный контроль за качеством сырья, материалов и готовой продукции согласно действующим стандартам и техническим условиям.
Принимать меры по сокращению затрат труда при проведении работ по контроля производства.
Разрабатывать методики и инструкции по текущему контролю производства, в том числе экспресс-анализов на рабочих местах, осуществлять контроль за правильным и точным их выполнением работниками лаборатории.
Осуществлять надзор за состоянием и работой контрольно-измерительной аппаратуры, обеспечивать своевременное представление её на периодическую проверку согласно графикам.
Проверять состояние лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории и принимать меры по устранению существующих недостатков.
Контролировать чёткое ведение лабораторных журналов и своевременное оформление результатов анализов и исследований.
Проводить отбор продукции для получения радиологических сертификатов и ветеринарных свидетельств на продукцию, реализуемую за пределы страны.
Возглавлять работу по разработке новых и совершенствованию существующих методов лабораторного контроля и оказывать помощь в их внедрении.
Изучать свойства современных дезинфицирующих и моющих средств, заказывать опытные образцы и проверять их эффективность в производственном цеху.
Знать и выполнять требования нормативных актов по охране труда. Контролировать соблюдение правил и инструкций, обеспечивающих безопасную работу технологического оборудования в лаборатории. Заботится о личной безопасности, а также безопасности сотрудников.
Организовывать проведение работ по освоению нового сырья, новых методик исследований готовой продукции.
Следить за наличием качественных удостоверений, сертификатов соответствия, гигиенических заключений на сырьё, тару, вспомогательные материалы при получении и их соответствие нормативно-технической документации.
Систематически следить за наличием изменением и дополнений действующей документации.
Знать порядок сертификации продукции, метрологической аккредитации измерительной лаборатории.
Контролировать проверку качества новых видов сырья.
Принимать участие в мероприятиях по повышению эффективности производства.
Предоставлять информацию по улучшению качества продукции и освоению новых видов продукции.
Принимать участие в мероприятиях по повышению эффективности производства.
Анализировать причины брака и выпуска продукции на соответствующие требования стандарта и принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению.
Принимать участие во внедрении автоматизированной системы управления технологическими процессами.
Принимать участие в разработке новых видов продукции.
Работать над вопросом новых видов сырья для улучшения качества продукции и увеличения сроков хранения.
Организовать изучение всеми сотрудниками подразделения документированные процедуры СМК и контролировать знание ими всех основных документов СМК.
Требования:
назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование, прошедшее соответствующее обучение и подготовку в данном направлении.
Условия:
шестидневная рабочая неделя, бесплатное питание, своевременная оплата труда и др.